2025-01-31 06:12:24
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。 当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。 月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果
2025-01-31 04:40:59
再过几天就要入伏了,一年当中最热的时候也就来了。天气炎热,做什么都提不起劲来,吃饭也没啥胃口。所以最近做饭,我尽量做些简单的,以凉菜和蒸菜为主。这样自己做饭轻松,家人也吃得舒坦。就像今天的晚餐,4个都是家常菜,做法也都非常简单。一个蒸菜,一个凉菜,还有一个炒韭菜和炖豆腐,四个菜半个小时就做好。蒸菜滋
2025-01-31 03:21:00
清炖猪腰汤制作时间:70分钟,份量:1~2人份。材料:猪腰130克、红枣8克、枸杞、姜片各少许、调料:盐、鸡粉各少许、料酒4毫升。做法:·1、猪腰洗净对半切开,去除筋膜,切上花刀,再切成薄片。·2、锅中注水烧热放入猪腰片,再淋入少许料酒,搅动几下。·3、用大火煮一会儿至猪腰变色捞出,沥干水分待用。·
2025-01-31 02:46:45
在家也能做出来的快手早餐来咯!玉米党绝对不能错过!在家里也能做出来的玉米烙,成本低味道好。这道菜寓意金玉满堂,因色泽金黄,香酥可口,既可以当作主食,也可以当作甜点。【食材】甜玉米2根、淀粉40g、糯米粉10g、白砂糖1勺、花生油2大勺【做法】 1、甜玉米去须去皮,从玉米顶部将玉米把去除,再从中间切开
2025-01-31 00:53:34
蓝莓山药食材山药适量、蓝莓酱适量。做法1、山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状。2、放入锅中大火10-15分钟蒸熟。3、取出过凉水至冷却。4、山药码入盘中形成井字格。5、蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可食用。蓝莓山药泥食材山药300克、蓝莓50克、糖粉30克、酸奶适量。做法1、山药洗净入蒸锅蒸
2025-01-30 07:42:28
三丝敲鱼汤是一道美食美食材料原料:草鱼1条,胡萝卜1根,鲜香菇4朵,鸡脯肉100克,菜心4颗。调料: 豌豆粉100克,盐1茶匙(5克),料酒2茶匙(10ml)美食做法1:胡萝卜、香菇洗净,切成细丝。菜心焯水备用。鸡胸肉洗净,放入锅中,加入约1000ml水,大火烧开,调中火煮15分钟至熟。2:捞出鸡肉
2025-01-30 06:02:22
懒人特辑【3】之微波炉鸡蛋羹不用开火,五分钟做出百搭美味鸡蛋羹只要三分钟,走过路过不要错过!步骤:1.准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油,这样吃完鸡蛋羹光溜溜不用洗碗!另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋▼2.加一撮盐搅散成鸡蛋液,加入1倍---1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一
2025-01-30 04:51:06
羊身上的部位有很多,有羊腿肉、羊脖子、筒骨、羊排、羊蝎子等等,而我家最常吃的当属羊排了。羊排就是羊的肋条即连着肋骨的肉,外表覆着一层层薄膜,肥瘦结合,就同猪排一样,是羊(猪)身上最好吃的部位了。鲜羊排说到羊排,羊排的做法有很多,有清炖、红烧、红焖、烤羊排等等,而我最喜欢的就是清炖羊排了,因为清炖羊排
2025-01-30 03:42:46
隶属于粤菜系的茶油鸡,色香味俱全,历史悠久,产自肇庆四会市的这道菜在当地可以说非常出名。所需食材:鸡、茶油、姜蒜葱、麻油、酱油、辣椒、白酒、八角(鸡和辣椒切碎)第一步:热锅下茶油,放入姜片和大蒜爆香;茶油烧热下鸡块,再炒干水分,鸡肉略金黄,加些许白酒和盐拌匀。第二步:加点开水,盖过鸡肉,加麻油和耗油
2025-01-30 01:29:21
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。需要食材熟米饭1碗番茄2个鸡蛋2个番茄酱1勺盐依个人口味糖1g十三香少许熟黑芝麻少许葱花少许做法步骤