用料
1、材料准备好:原切肥牛片剪成小块,千叶豆腐解冻后使用;青椒和青蒜清洗干净;
2、千叶豆腐切厚约2毫米的薄片,青椒去籽切细长块,青蒜斜切成段;
3、炒锅中倒少许油,将肥牛片入锅煸炒;
4、待肉片表面变色盛出;
5、锅中留底油,小火,将千叶豆腐入锅煸炒;
6、炒至豆腐片体积增大时,将青椒入锅中翻炒断生;
7、加少许盐;
8、将肥牛片回锅;
9、倒适量蚝油;
10、再倒入少许酱油;
11、翻炒均匀,使每一片肉和菜都蘸裹上酱汁,充分入味,起锅前撒入青蒜,略翻炒出锅,余温能促进青蒜成熟。
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如何选购竹家具选购竹材主要从外观的颜色平衡度以及胶合的强度等几个方面去衡量。一般来说,选择自然本色的竹材是最好的,这是因为竹材花纹和颜色就是竹子最原始的颜色。竹材分半哑光漆和高光漆两种,可以直观看板材的表面是否平整,有没有颗粒状,通过触摸来辨别细腻感如何,从而判断其质量。因为竹材大都由若干片竹片粘连
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