2025-01-26 04:21:01
【黄瓜炒鸡丁】1.首先，我们准备清洗干净的鸡胸肉一块，先切成厚片，再改刀成小丁。2.切好以后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，白糖少许提鲜，胡椒粉1克，料酒5克去腥抓拌均匀，把料汁打入鸡丁里面。3.再打入一个鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋能够锁住鸡丁中的水分，保持鲜嫩的口感，抓入一小把面粉、让鸡丁均匀裹上面粉，
2025-01-26 03:30:20
排骨焖面配料：手擀面 适量、排骨 适量、刀豆或者豆角 适量、姜粉 适量、花椒粉 适量、葱 适量、蒜 适量、老抽 适量、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤：步骤 1.手擀面均匀切段，为了后面容易搅拌步骤 2.排骨洗净备用步骤 3.刀豆切好，为了好熟，中间劈开切步骤 4.葱和蒜切好备用步骤 5.锅里放油，用
2025-01-26 00:57:21
用料原切肥牛片 100克千叶豆腐 200克青椒 1个青蒜 2棵油 适量酱油 10克蚝油 15克盐 适量清水 少许做法步骤1、材料准备好：原切肥牛片剪成小块，千叶豆腐解冻后使用；青椒和青蒜清洗干净；2、千叶豆腐切厚约2毫米的薄片，青椒去籽切细长块，青蒜斜切成段；3、炒锅中倒少许油，将肥牛片入锅煸炒；4
2025-01-26 00:08:46
在冬季，市面上能看到的新鲜水果变得越来越少，但是有一种水果却成批出现在大家的视野里，那就是橘子。它不仅因为酸甜多汁的口感而受到大家的喜爱，而且其营养价值也不低。最突出的特点就是维生素C含量较高，大概为28mg/100g。虽然比鲜枣还是差了一点，但是在整个水果家族中，算是很高的了。但是对于橘子这种水果
2025-01-25 07:17:49
【川北凉粉】食材：凉粉 500克，小米辣 2个，大蒜一个，生姜 半个，大葱 一根，辣椒红油 适量，酱油 适量，醋 适量，细砂糖 适量，盐 适量，味精 适量，花椒油 几滴，香菜 2棵。制作方法;1.将凉粉切成细条。2.将大葱香菜小米辣洗净切好。大蒜生姜洗净剁碎。3.将切好的凉粉整齐地摆放到一个大碗里。
2025-01-25 06:19:25
用料腊肉 100g大米 100g胡萝卜 半根土豆 2个蒜苗 一颗大蒜 5瓣姜丝 若干做法步骤1、准备好食材，土豆胡萝卜切丁，腊肉切丁肥瘦可分开，大蒜切丁，生姜切丝，蒜苗切丝2、热锅起油，下花椒粒，姜丝。3、下腊肉的肥肉部分，煸出油脂。4、然后下瘦肉部分炒香，加少许料酒去腥。5、放土豆胡萝卜丁翻炒6、
2025-01-25 05:13:53
牛肉已成为我们不可缺少的肉类营养之一，这也就给牛肉市场带来一个新的消费旺季。我国每年牛肉人均消费量呈现逐渐上升趋势，尤其是随着生活条件的改善，一向“高贵”的牛排也已经逐步进入寻常百姓家，在家如何自己做牛排也成了我们的必答题。牛排好吃简单做1.牛排提前从冰箱里拿出来进行 解冻 ，用厨房纸巾吸干表面血水
2025-01-25 03:53:24
桃花虾的个头不大，但是吃起来的口味却很鲜美，之所以叫做这个名字是因为在桃花开的时候上市，春季是吃桃花虾的好时节。其实它也是属于一种小海鲜，它的皮很薄但是肉质比较厚，营养也是十分的丰富。它的吃法也有好几种，比如清炒，油炸，温拌等等。各种做法的味道都很不错。【菜名】桃花虾爆韭菜【配料】桃花虾，韭菜，花生
2025-01-25 01:05:40
炒菜花是我们平时经常做的一道炒菜，在里面加上一点肉片再放一点辣椒，做出来的每一颗菜花都是入味解馋的。但平时我们做菜花炒肉的时候，可能会遇到一个小问题，菜花容易发软而且还发黑，做出来的味道还发干。我们有时候炒菜花的时候就会想着，为什么饭店做出来的菜花炒肉会吃着这么好吃，对此我也问了问一些做菜花炒肉解馋
2025-01-24 08:49:11
牛油果又称“鳄梨”“油梨”，属于被子植物门樟科。它富含维生素E和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，是一种营养价值很高的水果。有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。牛油果脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。但这种营